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Caranguejo em supermercado de Maceió custa mais caro que cesta básica em Delmiro Gouveia

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Item de luxo, caranguejo importado custa mais caro que cesta básica em Delmiro Gouveia – Foto: Diego Barros

Item de luxo, caranguejo importado custa mais caro que cesta básica em Delmiro Gouveia – Foto: Diego Barros

Apenas um caranguejo do tipo king crab centolla, que pesa 1,9 kg, custa mais caro que a cesta básica completa no município de Delmiro Gouveia. O animal, considerado uma iguaria para o cardápio de famílias mais abastadas financeiramente, é vendido num supermercado de Maceió por R$ 416,54.

Já a cesta básica em Delmiro Gouveia, composta por 12 alimentos diferentes, custa R$ 301,10, segundo pesquisa de alunos e professores do campus Sertão da Universidade Federal de Alagoas (Ufal) referente ao mês de janeiro deste ano.


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A cesta básica é composta pelos seguintes itens: açúcar, leite, carne, pão francês, feijão, arroz, café, manteiga, tomate, óleo, farinha e banana. De acordo com a pesquisa da Ufal, para o trabalhador que ganha até um salário mínimo adquirir os itens da cesta básica em Delmiro Gouveia, em janeiro, o tempo de trabalho necessário foi de 70 horas e 36 minutos.

Enquanto milhares de trabalhadores em Alagoas precisam dedicar cerca de um terço do que ganham apenas para comprar uma cesta básica e não morrer de fome, nesse mesmo Estado há pessoas de alto poder aquisitivo que pagam mais de R$ 400 num alimento considerado exótico e de luxo para uma única refeição.

O caranguejo king crab centolla é importado do Chile e da Argentina. O animal vive no fundo do mar e é valorizado pela gastronomia mundial, com um sabor normalmente definido como um meio-termo entre o do caranguejo comum e o da lagosta.

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fonte: Correio Notícia


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